صناعة الخبز مثال على التغير الكيميائي صف خواص المواد قبل عملية الخبيز

صناعة الخبز مثال على التغير الكيميائي صف خواص المواد قبل عملية الخبيز وبعدها، سؤال جديد من كتاب الطالب في الفصل الرابع قسم الذرات والعناصر والجدول الدوري، يسعدنا ايها الطلاب ان نقدم لكم من خلال هذا المقال اجابة السؤال؟

قبل عملية الخبيز تكون المواد على شكل مخلوط، ولكن بعد الخبز يتكون مواد جديدة بفعل عملية التخمر والخبز، وبهذا يؤدي الى تغير تركيبها وطعمها ولونها ولا يمكن اعادتها الى اصلها.