طريقة عمل المربى. ( المربى التفاح )
إجابة معتمدة
نقدم لكم هنا إجابة سؤال طريقة عمل المربى. ( المربى التفاح )؟ حل كتاب التربية الاسرية للصف الثالث متوسط الفصل الأول، يقدم لكم موقع منبع الحلول العديد من الاجابات التي تخص المنهاج السعودي
الإجابة/
المقادير كيلو تفاح أخضر ـ كيلوسكر ـ ملعقة عصير ليمون ـ ملعقة من بشر الليمون ـ مقدار من الماء
الطريقة :-
- يغسل التفاح ويقطع من 6 ـ 7 قطع وتزال البذور
- توضع قطع التفاح في ماء بارد وعصير ليمون منعا لاسودادها
- يوضع في اناء مقدار من الماء بارتفاع ( 1سم ) ويترك يغلي ثم تضاف له قطع التفاح وتترك حتى تلين قليلا
- يضاف له السكر وعصير الليمون وبسرة
- يترك على نار هادئة مع التقليب من حين لاخر كل خمس دقائق حتى ينضج
- تعبأ المربى وهي ساخنة في الاوعية المعقمة
- يحكم إغلاقها وتخزين في مكان بارد جاف ومتجمد الهواء