طريقة عمل المربى. ( المربى التفاح )

إجابة معتمدة

نقدم لكم هنا إجابة سؤال طريقة عمل المربى. ( المربى التفاح )؟ حل كتاب التربية الاسرية للصف الثالث متوسط الفصل الأول، يقدم لكم موقع منبع الحلول العديد من الاجابات التي تخص المنهاج السعودي 

الإجابة/

المقادير كيلو تفاح أخضر ـ كيلوسكر ـ ملعقة عصير ليمون ـ ملعقة من بشر الليمون ـ مقدار من الماء

الطريقة :-

  1. يغسل التفاح ويقطع من 6 ـ 7 قطع وتزال البذور
  2. توضع قطع التفاح في ماء بارد وعصير ليمون منعا لاسودادها
  3. يوضع في اناء مقدار من الماء بارتفاع ( 1سم ) ويترك يغلي ثم تضاف له قطع التفاح وتترك حتى تلين قليلا
  4. يضاف له السكر وعصير الليمون وبسرة
  5. يترك على نار هادئة مع التقليب من حين لاخر كل  خمس دقائق حتى ينضج
  6. تعبأ المربى وهي ساخنة في الاوعية المعقمة
  7. يحكم إغلاقها وتخزين في مكان بارد جاف ومتجمد الهواء